Uve: 100% Chardonnay Il Pouilly-Fuissè 2017 di Domaine Ferret è un vino bianco creato con le migliori uve dell’annata 2017 e possiede un grado alcolico di 13.5°. Classico ed elegante, questo vino offre un bouquet fresco e minerale. Al naso risulta fruttato con note di frutta gialla, fiori di acacia, burro di nocciole e spezie. …
Coteaux Champenois non ha alcuna affinità con lo Champagne, nonostante sia un’essenziale, e preziosissima, diversificazione della produzione enoica del territorio. Non si tratta di vino rifermentato in bottiglia, ma di vino fermo prodotto nello stesso areale di produzione dello Champagne. Alla vista si proietta con una vivace cromaticità giallo paglierino, ancora screziata da verdeggianti nuances. …
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