(Frizzante) Questo Gutturnio delle colline piacentine proviene da vigneti del comune di Castell’Arquato, in località Monterosso. La vendemmia è condotta manualmente in cassetta, la fermentazione in acciaio con macerazione di 8 giorni e la presa di spuma in bottiglia, con affinamento in vasca per 8 mesi e in bottiglia per 10 mesi. Alla vista, color …

Uva Merlot, Provenienza Villa Vicentina (UD), Friuli Venezia Giulia. Vino dal colore rosso rubino. Al naso emergono gli aromi di frutta selvatica, con un tocco di vegetale. Al palato è corposo, con un’ottima freschezza e sapidità. Vino con tannini ben amalgamati, armonico e persistente. Ideale per accompagnare primi piatti con intingoli a base di carne, …

Uva Frusinate igp rosso, Provenienza Arce (FR), Lazio.

Uva Centesimino, Provenienza Mercato Saraceno (FC) Emilia Romagna.