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Il Sottobosco (sugo di funghi)
Peso: 200 gr Porzione per 3/4 persone Ingredienti: Porcini, Champignon, Finferli, Cremini, Pioppini, Cipolla, Aglio, Prezzemolo, Olio evo, Vino bianco, Pomodoro, Sale, Pepe.
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La Bolognese (lasagna)
Peso: 320gr Porzione per 2 persone Ingredienti: Pasta all’uovo, Carne di manzo, Pomodoro, Besciamella al naturale, Olio evo, Sale, Erbe aromatiche, Spezie, Carote, Sedano, Cipolla. Contiene glutine
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Lasagne e Montagne (lasagna di stagione)
Peso: 320gr Porzione per 2 persone Ingredienti: Pasta integrale, Zucca, Speck, Taleggio, Besciamella naturale, Funghi misti (con porcini), Olio evo, Sale,Erbe aromatiche, Spezie. Contiene glutine
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Le acciughe di nonna Maria (acciughe al verde piemontesi)
Peso: 110gr (55gr senza sugo) Ingredienti: 8 Acciughe extrasize dissalate, Prezzemolo, Aceto di vino, Pane in cassetta sbriciolato, Aglio, Olio evo, Sale, Aromi naturali, Spezie. Contiene glutine
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Olio Extravergine di Oliva Az. Agr. Solagnone
750 ml Un olio delicato che accompagna, senza prevaricare, crudi e gustose ricette
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Passata Rustica Verrigni
66 cl I pomodori “pera d’abruzzo” dell’azienda agricola Belfiore sono il giusto accompagnamento della pasta, il gustoso dressing della pizza, la sorpresa del bloody mary!
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Pesto che è tardi (pesto alla genovese)
Peso: 110 gr Porzione per 2/3 persone Ingredienti: Basilico fresco di Prà, Parmigiano reggiano, Pecorino, Pinoli, Aglio, Olio evo, Sale. Potrebbe contenere residui di gusci di frutta secca
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Ragù-stoso (Ragout classico)
Peso: 200gr porzione per 3/4 persone ingredienti: Carne di manzo, Pomodoro, Olio evo, Sedano, Cipolle, Carote, Sale, Erbe aromatiche, Spezie.
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Sono Brasato (sugo al brasato)
Peso: 200gr Porzione per 3/4 persone Ingredienti: Cappello del prete (manzo), Sedano Carote, Cipolle, Vino rosso (nebbiolo), Sale, Olio evo, Spezie, Erbe aromatiche.
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